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안녕하세요. 이번엔 서울을 벗어나서
충청도에서 아주 맛있는 고깃집으로 유명한
고복저수지 산장가든 을 포스팅합니다!

예전엔 이런 모습이 아니었어요. 장사가
잘되셔서 이렇게 건물도 크게 짓고
숯불에 구울 때 연기도 잡는 공장식 집진장치까지
설치하셨다고 합니다.

 

메뉴는 심플

 

메뉴는 두 가지예요. 원래는 원조숯불갈비 하나만
있었는데 매운숯불갈비는 새로 나왔네요. 가격이
막 싼 편은 아닌데 돼지갈비 정말 맛있어요.👍

 

놋쇠그릇에 깔끔하게 나온다.

 

여기 특징은 고기가 다 구워져서 나온다는 거예요.
저는 고기 굽는 거 젬병이라 너무 좋습니다. 그리고
장인이 숯불에 알맞게 향까지 기막히게 구워 나온
고기를 맛볼 수 있다!? 넘 맘에 들어요.

 

셀프바

 

셀프바는 밑반찬이구요. 고기 먹을 때 곁드는 반찬일
뿐이죠. 파채? 파절이 여튼 이거 소스가 정말
맛있어요. 산장가든 만의 비법이라 외부 유출도
안된다고 하시더라구요.

 

천장이 매우 높다

 

건물이 커 보이는데 2층이더라구요. 천장이 높아서
고기 냄새? 같은 거도 안베이구요. 정말 좋아요.
강추하는 맛집입니다!! 충청도 사시는 분들은 알고
많이들 찾아오시더라구요.

꼭 가보시길 추천하고 포스팅 마치겠습니다.

산장가든 : 네이버

방문자리뷰 959 · ★4.35 · 생방송투데이 1535회

m.place.naver.com

 

 



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